El Jimador

Tequila Herradura  este o distilerie din Amatitán, Jalisco, Mexico. A fost fondată în anul 1870 de Félix López și afacerea a rămas în familie mai bine de 125 de ani.  Jimador este numele purtat de către maestrul culegător al agavei albastre Weber, din care se produce tequila. Dintre toți meșteșugarii care și-au oferit inima, sufletul și abilitățile în realizarea tequilei Herradura, culegătorul, jimador, este cel care reprezintă cel mai bine munca grea, dedicarea, sufletul și mândria care diferențiază produsele Herradura.