St. Germain Liqueur: What It Is, And What To Do With It
...
În lumea St-Germain, lichiorul este creat în manieră artizanală franceză din flori de soc proaspăt culese.
Istoric
În mod ironic, pentru un lichior menit să oprească timpul în loc pentru a savura momentul, St Germain debutează asemănător cu o cursă contra cronometru. Acest lucru se datorează faptului că există doar câteva săptămâni trecătoare în primăvară, când florile proaspete și sălbatice de soc pot fi colectate pentru St Germain.
În folclorul european, copacul de soc este considerat o celebritate. Extractele și uleiurile din flori de soc au fost folosite de secole în scopuri medicinale și mistice. O plantă cu rol de înger păzitor, s-ar putea spune.
